मास स्पेक्ट्रोमेट्री : फलों और सब्जियों में कीटनाशकों की पहचान करना सरल और आसान बना

डॉ रिपुदमन सिंह ,सहायक संपादक आईसीएन & हेमंत  कुमार, विशेष संवाददाता आईसीएन

नई दिल्ली। परड्यू युनिवर्सिटी के संशोधकों ने आर ग्राहम कुक्स की अगुवाई में एक छोटा, साथ में वहन करने योग्य साधन बनाया है जो अब फलों व सब्जियों में मौजूद कीटनाशकों का विश्लेषण करने में सक्षम है और यह इनके अनेक उपयोगों में से एक हैं दशकों से मास स्पेक्ट्रोमीटर्स ने रासायनिक यौगिकों का विश्लेषण करने और पहचानने के लिए तुलना में तेज़ और अत्यंत संवेदनशील तरीका प्रदान किया है ।लेकिन उनका भारी आकार बाधा बना रहा, जिससे फील्ड में उनकी संभावना सीमित हो गई । यह पोर्टेबल मास स्पेक्ट्रोमीटर्स ऐसे समय में उपयोगी हो सकता है जब पर्यावरणवादी गंभीर आरोपों की झंडी लगा रहे हैं कि भारत में उगाई जानेवाली सब्जियों और फलों में कीटनाशकों की भारी मात्रा पाई जा सकती है।

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